Guarini Oltrepò Pavese Cera Una Volta Buttafuoco 2021

Sein Name stammt mit aller Wahrscheinlichkeit aus dem Dialekt "al buta me al fogh", was so viel bedeutet wie "er wärmt wie Feuer", und bezieht sich auf die Tatsache, dass es sich um einen Wein mit Charakter und Körper handelt. Eine andere Legende erzählt von einem Schiff der österreichisch-ungarischen Monarchie, mit dem Namen "Buttafuoco", in Erinnerung an eine Marinekompanie, die im besetzten Oltrepò-Gebiet stationiert war, um gegen die Armee des Königreichs Sardinien zu kämpfen. Die Seeleute interessierten sich weniger für die Schlacht, als für den Wein der fruchtbaren Täler. Der vorzügliche Buttafuoco hätte die Gemüter der kaiserlichen Soldaten so weit besänftigt, dass sie eher Frieden schlossen als in den Krieg zu ziehen.