Tenute Lunelli Podernovo Costa Toscana Sangiovese Solenida 2016

Der Solenida ist ein reiner Sangiovese und das Ergebnis einer strengen Selektion der Trauben des Weinguts Podernovo, die im Rahmen des Projekts AnimavitisR durchgeführt wurde. Dieses Projekt ermöglicht es, die Mikrozonen mit kleinen Trauben und leichten, konzentrierten Trauben separat zu ernten, um ein Maximum an Qualität und Ausdruck des Terroirs zu erreichen. Wie alle Weine des Weinguts ist auch dieser Wein biologisch und verdankt seinen Namen der Muschel Solenidae, die auf die fossile Präsenz im Boden des Weinguts hinweist.