Gulfi Valcanzjria Chardonnay Carricante 2023

Der Valcanzjria ist das Ergebnis der Verbindung einer autochthonen Rebsorte aus dem Osten Siziliens, dem Carricante, mit mehreren Chardonnay-Biotypen, die sich besonders gut an die Böden und klimatischen Bedingungen von Chiaramonte Gulfi angepasst haben. Der Chardonnay verleiht dem Valcanzjria eine aromatische Fülle und Rundheit, die es dem Wein ermöglichen, sich bereits im Frühjahr nach der Lese voll zu entfalten. Die Carricante-Trauben verleihen dem Wein das nötige Säurerückgrat, die Komplexität und die Saftigkeit, die es ihm ermöglichen, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln und seine Frische und aromatische Intensität auch einige Jahre nach der Lese zu bewahren.