Giovanni Rosso Barolo La Serra 2018

Er präsentiert sich dem Auge mit einer intensiven roten Farbe. Das Bouquet ist wichtig, streng, ganzheitlich, mit einem strengen anfänglichen Ausdruck, aber dann wuchert es mit allmählich saubereren und helleren Noten; Anklänge von Brombeeren, Früchten des Unterholzes, Kaffeebohnen, Lakritze, dann treten Veilchen, Kirschmark und Himbeere hervor. Würziger Geschmack, dichte, aber präzise Tannine, lang anhaltend