Franchetti Terre Siciliane 2021

Franchetti ist das Aushängeschild des Weinguts Passopisciaro, ein Super-Etna aus den Rebsorten Petit Verdot und Cesanese d'Affile, die auf Felsen und Vulkanasche in Contrada Guardiola angebaut werden. Franchetti ist ein Erzeugerwein, der die Idee eines Mannes vom Wein und seine persönliche Vision ausdrückt und repräsentiert. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Wein von großer Konzentration, so schwarz wie die Lava und der vulkanische Rauch, die vom Ätna aufsteigen. Andrea Franchetti beschreibt ihn als "den Wein, der aus dem Versuch entstanden ist, auf dem Ätna einen völlig anderen Wein zu machen, meine Vorstellung von einem Ätna-Wein auszudrücken."