Fontanafredda Barolo Vigna La Rosa 2005

Die Farbe ist rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig, sanft aber intensiv, mit deutlichen Noten von verwelkten Rosen, Veilchen, Tabak, Unterholz, Gewürzen und leichter Vanille. Im Mund ist die Textur der Tannine dicht und dick: der Einstieg ist weich, fast samtig, um dann in ein Gefühl von Frucht zu explodieren, das durch säuerliche Frische gut ausgeglichen wird. Der Nachgeschmack ist sehr lang und voller Geschmack.