Damilano Barolo Cerequio 2015

Cerequio ist ein Amphitheater von Weinbergen auf dem Balkon der Langhe, in der Gemeinde von LaMorra, geschützt vor kalten Winden. Die Böden bestehen aus Sand (20%), Schluff (50%) und Ton (30%), die tanninhaltige, robuste und kräftige Weine ergeben. Die Rebzeilen befinden sich auf einer Höhe von etwa 320 Metern über dem Meeresspiegel und sind nach Osten ausgerichtet. Das Bouquet dieses Cru ist reichhaltig und komplex: Kirsche, Veilchen, balsamische Noten mit feinen Anklängen von Vanille und Lakritz, verwelkte Rose und Goudron dominieren.