Ballabio Farfalla Pinot Nero Cave Privée Metodo Classico Extra Brut 2015

Ballabio Cave Privée wurde von Gambero Rosso als Schaumwein des Jahres ausgezeichnet - Italiens bester Schaumwein entsteht im Oltrepò Pavese-Gebiet auf den Anhöhen von Casteggio. Bei Cave Privée handelt es sich ursprünglich um den Privatkeller der Familie und ist dazu gedacht, die Geschichte der wichtigsten Jahrgänge zu dokumentieren, mit Hauptaugenmerk auf den Blanc de Noirs. Ein einzigartiger Schaumwein, der nur in begrenzter Anzahl hergestellt wird und Kenner auf der ganzen Welt begeistert.