Antinori Tormaresca Fiano Roycello 2022

Das Klima in Apulien ist von zwei verschiedenen Trends gekennzeichnet. Der erste, zwischen März und Juli, sieht häufige aber nicht ausgiebige Niederschläge, die den Wasservorrat der Pflanzen wieder beaufschlagen.Der zweite, zwischen August und September, sieht ein trockenes und warmes Klima und einen sehr gute Reifung der Weintrauben, die deswegen einen guten Zuckergehalt und eine gewisse Ergiebigkeit erreichen können.Der Fiano-Wein ist also von einer markanten aromatischen Intensität und Säure gekennzeichnet, die ihn einen Wein herausragender Qualität machen.