Antica Cascina dei Conti di Roero Nebbiolo D'alba Rosé Maria Teresa Metodo Classico Brut 2020

Ein Schaumwein aus sortenreien Nebbiolo-Trauben, der durch traditionelle Fläschengärung herstellt wird. Erstmals wurde dieser Schaumwein 2011 auf den Markt gebracht und ist mittlerweise der dritte Schaumwein von Antica Cascina Conti di Roero: ein wirklich gelungenes Experiment von Gigi, der Schaumweine aus Leidenschaft produziert. Auch wenn der Nebbiolo als Schaumwein vinifiziert wird, behält er sein Primäraroma bei.