Agripunica Montessu Isola dei Nuraghi 2021

Das Weingut Punica stellt im Moment zwei wichtige Weine her: Barrua und Montessu. Beide sind IGT Isola dei Nuraghi aus Carignano-Rebsorte. Die Qualität der Carignano-Rebsorte, im Sulcis, ist aausgezeichnet nicht nur dank der Farbe, sondern aus dank der Struktur, des Alkoholgehalts und vor allem dank der Gerbsäuren und der anderen organoleptischen Substanzen. Sehr feine Gerbsäuren, vollmundiger, edler und süßer Wein. Die Gerbsäuren wurden schon im Weinberg entwickelt.