Fisch- und Meeresfrüchte Kochkurs Darmstadt

Fischkochkurs in Darmstadt: Ein köstliches Abenteuer In Darmstadt beginnt ein aufregendes Abenteuer rund um das Fischkochen. Unter Anleitung erfahrener Profis lernst du, frischen Fisch fachgerecht zu schuppen, zu filetieren und perfekt zuzubereiten. Dorade, Lachs, Zander oder Forelle verwandelst du in köstliche Gerichte, die nicht nur Genuss versprechen, sondern auch deine Kochkünste spürbar reifen lassen. Ergänzt wird das Menü durch feine Fischfonds und klassische Saucen wie Sauce Vin Blanc oder Hummersauce – für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis. Die moderne Atmosphäre in Darmstadt inspiriert und macht Lust, neue kulinarische Wege zu gehen. Eine tolle Gelegenheit, deine Fähigkeiten am Herd zu erweitern und Neues auszuprobieren! Inhalt Es werden verschiedene Fische filiert und zubereitet (Dorade, Lachs, Zander oder Forelle) Vom Schuppen, enthäuten, zerlegen, entgräten und zubereiten bis zum Anrichten auf dem Teller Herstellen von Fischgrundfonds und klassische Saucen wie Sauce Vin Blanc oder Hummersauce Teilnehmer Gutschein gültig für 1 Person Gruppengröße: 6-12 Personen Dauer Ca. 4 Stunden Ausrüstung & Kleidung Wird gestellt: Kochschürze (leihweise) Teilnahmebedingungen Keine Allergien, ansteckenden Krankheiten oder offenen Wunden