Bodega Noemia A Lisa 2022

Alle Trauben stammen von Erzeugern aus dem Mainqué-Gebiet, mit denen wir langfristige Pachtverträge abgeschlossen haben und deren Weinberge das ganze Jahr über von unserem Agrarteam betreut werden. Das Durchschnittsalter dieser gepachteten alten Klone liegt bei 40 Jahren. Die Einbindung dieser lokalen Erzeuger ermöglicht es uns, einen Beitrag zur Mikroökonomie unserer Gemeinde zu leisten und gleichzeitig das Erbe dieser alten Weinberge zu schützen, die ständig der Gefahr ausgesetzt sind, für andere Aktivitäten abgeholzt zu werden. Die Weinlese beginnt im Februar und endet Ende März.